Gminy Ujazd i Uniejów jedną drużyną!

Można powiedzieć trzy razy „U” – unia, Ujazd, Uniejów. Dziedzictwo niematerialne połączyło dwie gminy Ujazd i Uniejów (woj. łódzkie), które razem przygotowały wniosek o wpis tradycji układania kwietnych dywanów na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Wpis tzw. „pięciopaka”, czyli Spycimierza, Klucza, Olszowej, Zalesia Śląskiego i Zimnej Wódki miał miejsce 16 grudnia 2021 r. Czytaj więcej

„Słodkie kwiatki Ani” wygrały nasz konkurs cukierniczy!

Konkurs cukierniczy zaskoczył jurorów i spełnił oczekiwania organizatorów. Zgłoszone wyroby zachwyciły oryginalnością, wyglądem, kolorami i smakiem. – „Prace, równie dobrze mogłyby brać udział w konkursie plastycznym. Oceniając te wypieki, czułem się jak na Procesji Bożego Ciała w Kluczu, Olszowej, Zimnej Wódce, czy Zalesiu Śląskim, gdzie feeria barw, różnorodność i okazałość wprost fascynują” – stwierdził Tomasz Kwiatek, prezes Fundacji „Dla Dziedzictwa” i członek jury. Czytaj więcej

Ciasto czy ciastka? Jaki wypiek wygra konkurs cukierniczy „Słodki dywan kwietny”?

Emocji nie brakuje. Sycylia ma swoje „cycki św. Agaty”, Wadowice mają „kremówki papieskie”, a Ujazd będzie miał swój „słodki dywan kwietny”, który przez 365 dni w roku będzie przypomniał o tradycji kwietnych dywanów wpisanej na listę UNESCO. Zwycięski wypiek poznamy ok. godz. 17.00 w najbliższy piątek, 25 listopada br. po zakończeniu konwersatorium pt. „Partnerstwo dla dziedzictwa”, o którym pisaliśmy już wcześniej. Czytaj więcej

W piątek, w Ujeździe dowiesz się kim jest depozytariusz niematerialnego dziedzictwa kulturowego

Podczas konwersatorium pt. „Partnerstwo dla dziedzictwa”, które rozpocznie się w najbliższy piątek, 25 listopada br. o godz. 10.00 w Sali Widowiskowej Miejsko-Gminnego Ośrodka Działalności Kulturalnej w Ujeździe profesor Katarzyna Smyk odpowie na pytanie kim jest depozytariusz niematerialnego dziedzictwa kulturowego i czym właściwie jest to to ulotne dziedzictwo i jak należy je chronić. Wstęp wolny! Serdecznie zapraszamy! Czytaj więcej

Wystawa „Kwietne dywany – gdy wiara stała się tradycją” już w piątek w Ujeździe!

„Kwietne dywany – gdy wiara stała się tradycją” to wystawa przygotowana przez Fundację „Dla Dziedzictwa” prezentująca wspólnotę depozytariuszy tradycji układania dywanów kwietnych na procesję Bożego Ciała na Opolszczyźnie, którą 16 grudnia 2021 r. wpisano na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Czytaj więcej

Premiera filmu Sławomira Mielnika „Dywany kwietne – z miłości do Boga”

„Dywany kwietne – z miłości do Boga” to film Sławka Mielnika dokumentujący tradycję układania dywanów kwietnych na procesję Bożego Ciała na Opolszczyźnie wpisaną w 2021 r. na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Czytaj więcej

Dziedzictwo łączy! Gminy Ujazd i Uniejów podpisują umowy partnerskie!

Od wspólnoty depozytariuszy do partnerstwa samorządów. Dziedzictwo łączy i buduje trwałe więzi, co widać na przykładzie dwóch gmin Ujazd i Uniejów, które zwarły szyki i razem przygotowały wniosek o wpis tradycji układania kwietnych dywanów na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Wpis tzw. „pięciopaka”, czyli Spycimierza, Klucza, Olszowej, Zalesia Śląskiego i Zimnej Wódki miał miejsce 16 grudnia 2021 r. Niemal rok później, bo 25 listopada 2022 r. podczas konferencji prasowej w Miejsko-Gminnym Ośrodku Działalności Kulturalnej w Ujeździe nastąpi uroczyste podpisanie porozumienia o współpracy między gminami! Czytaj więcej

„Partnerstwo dla dziedzictwa” w Ujeździe

Serdecznie zapraszamy w piątek, 25 listopada br. o godz. 10.00 do Miejsko-Gminnego Ośrodka Działalności Kulturalnej w Ujeździe na konwersatorium pt. „Partnerstwo dla dziedzictwa”, podczas którego zainicjowana zostanie współpraca między gminą Ujazd i Uniejów w woj. łódzkim. Obie gminy, a także gmina Leśnica łączy tradycja układania kwietnych dywanów na Procesję Bożego Ciała, a także wspólny wpis na Listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości prowadzonej w oparciu o Konwencją UNESCO z 2003 r. w sprawie ochrony niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Czytaj więcej

Rogale świętomarcińskie

Znają je wszyscy. Rogal z nadzieniem z białego maku z cukrem, okruchami ciasta biszkoptowego, masą jajeczną, margaryną, orzechami, rodzynkami, owocami w syropie lub kandyzowanymi (czereśnie, gruszka, skórka pomarańczowa) oraz aromatem migdałowym już dawno podbił podniebienia Polaków. Rzemieślnicy zrzeszeni w Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu sprzedają w Dniu Świętego Marcina średnio 250 ton tego wyrobu, natomiast w skali rocznej sprzedaż wynosi 500 ton, co stanowi 2,5 miliona sztuk rogali! Czytaj więcej

„Na św. Marcina najlepsza gęsina”

Gęś nadal zachowuje w znacznym stopniu instynkty swoich dzikich przodków, bije od niej majestat i waleczność. Gęś jest symbolem czystości, krzepkości, gadatliwości, opiekuńczości, miłości i szczęścia małżeńskiego. Żaden inny ptak ani inne stworzenie nie było czczone przez tyle kultur na całym świecie. Starożytni Egipcjanie, Grecy, Rzymianie, Hindusi – wszędzie tam, gdzie pojawiały się gęsi, ludzie widzieli w nich ucieleśnienie bogów lub ich posłańców. Czytaj więcej