Grzyby – najstarsi mieszkańcy Ziemi i niedocenieni sprzymierzeńcy zdrowia

Grzyby to jedne z najstarszych organizmów na naszej planecie. Przez długi czas sądzono, że życie na lądzie rozpoczęło się około 500 milionów lat temu, ale odkrycie skamieniałości grzyba w Arktyce – liczących niemal miliard lat – dowodzi, że to właśnie one jako pierwsze zaczęły zasiedlać lądy, przygotowując grunt pod ekspansję roślin i inicjując procesy glebotwórcze. Nie są ani roślinami, ani zwierzętami, choć mają cechy obu – w latach 60. XX wieku wyodrębniono je do samodzielnego królestwa Fungi, a pod względem pokrewieństwa genetycznego są bliższe zwierzętom niż roślinom. Naukowcy sklasyfikowali dotąd około 150 tysięcy gatunków, ale szacuje się, że na Ziemi może ich być nawet 5 milionów. Czytaj więcej